Trà táo đỏ: Bổ nhưng phải dùng đúng cách

Táo đỏ luôn được chị em truyền tai nhau là một loại thực phẩm bổ dưỡng và có công dụng rất tốt trong dưỡng nhan và chăm sóc sức khoẻ. Tuy bổ là vậy nhưng không phải ai cũng dùng được và dùng với liều lượng vô tội vạ. Trong bài viết này, cùng tìm hiểu với chúng mình làm sao để dùng táo đỏ cho đúng cách nhé!

1.Những lợi ích mà táo đỏ mang lại

Theo y học cổ truyền thì táo đỏ là một vị thuốc quý rất tốt với vị ngọt chua, tính ôn. Vì vậy công dụng của trà táo đỏ là rất nhiều và rất tốt cho sức khỏe.

• Chống lão hóa : Trà táo đỏ chứa rất nhiều vitamin đặc biệt là có hàm lượng vitamin C khá cao nên có tác dụng chống lão hoá đẹp da, cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể.
• Cải thiện sức khỏe tim mạch : Trà táo đỏ hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch, có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm và làm giảm cholesterol nhờ thành phần Quercetin có trong táo đỏ.
• Ngăn ngừa ung thư và cải thiện chức năng sinh lý : Công dụng của táo đỏ còn giúp ngăn ngừa ung thư, cải thiện chức năng đường ruột, hỗ trợ trị các bệnh về gan, cải thiện chức năng sinh lý cho người bị thận hư.
• Táo đỏ có tác dụng giúp hỗ trợ giảm cân:Ăn một quả táo đỏ trước khi ăn 15 phút giúp giảm calo, làm sạch đường tiêu hóa từ đó giúp hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả. Do hàm lượng chất xơ cao làm chuyển hóa đường và cholesterol trong thực phẩm.
• Táo đỏ có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa:Polysaccharide củng cổ niêm mạc ruột, cải thiện các triệu chứng liên quan đã được áp dụng thí nghiệm trên chuột. Kết luận rằng chất xơ có trong táo đỏ là thức ăn cho vi khuẩn đường ruột có lợi, cho phép phát triển và chống lại các vi khuẩn có hại.
• Táo đỏ có tác dụng làm cho xương chắc khỏe:Loại quả nhỏ này chứa đầy canxi và phốt pho, giúp củng cố xương, các vấn đề liên quan đến xương, làm cho xương chắc khỏe, cải thiện sức khỏe tổng thể xương. Vì vậy bạn không nên quá lo lắng khi xương bạn không đủ khỏe hoặc có nguy cơ loãng xương khi về già.
• Táo đỏ có tác dụng giúp kháng khuẩn, chống viêm:Flavonoid được tìm thấy trong táo đỏ được chứng minh là chất chống viêm, kháng khuẩn rất mạnh. Chiết xuất của loại quả nhỏ bé này mang lại giá trị vô cùng to lớn trong việc điều trị nhiễm trùng. Bên cạnh đó còn có axit betulinic chứa trong táo đỏ giúp chống lại các virus cúm.

2.Những ai không nên dùng táo đỏ

Nhìn chung táo đỏ là một loại thực phẩm lành tính và bổ dưỡng nên hầu hết các đối tượng đều có thể sử dụng.Tuy nhiên một số đối tượng sau nên hạn chế dùng táo đỏ bao gồm:

•  Người đàm thấp : triệu chứng của các người đó là bựa lưỡi dày, miệng nhầy, chứng lười ăn, thường xúc cảm dạ dày căng lên, người mắc bệnh nặng còn thấy chóng mặt và đau đầu, buồn nôn mửa, mặt phù thũng. Vì táo có tính nhầy làm tăng trưởng ẩm, khiến cho những triệu chứng giận dữ kể bên trên càng nghiêm trọng hơn. Người có loại thể trạng này nên ăn các thức ăn kiện tì lợi thấp như bo bo, đậu đỏ, củ từ, mướp.
• Người thượng hỏa : Mẫu người này cơ thể hơi nóng, thường bị táo bón, miệng hôi, bị sưng trong cổ họng, răng lợi, còn táo có vị ngọt tính ôn, nếu dùng nhiều tương tự như thêm dầu vào lửa.
• Người mới bị cảm mạo : những người chưa quen cảm mạo thường là vì thể chất bị nhiễm tà khí của gió lạnh hoặc nóng, giờ đây mà ăn nhiều táo cũng đồng nghĩa với việc làm tăng trưởng đặc điểm dính và nhầy của cơ thể, làm tà khí càng dễ đọng lại, gây ăn hại cho khôi phục tình trạng sức khỏe.
• Người bị bệnh tiểu đường : Táo có rất nhiều đường, ăn nhiều làm tăng trưởng đường trong máu, bệnh sẽ nặng nề thêm. Chính vì như vậy những người có lượng đường trong máu cao không nên ăn nhiều táo.

3.Trà táo đỏ nên uống như thế nào cho hợp lý?

3.1.Trà táo đỏ kỷ tử

Kỷ tử – một loại quả vô cùng tốt cho sức khoẻ không hề thua kém táo đỏ. Với thành phần có chứa nhiều chất chống oxy hóa nên có khả năng hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, ung thư. Trà táo đỏ kỷ tử là một loại thức uống khá phổ biến trong Đông Y.

Nguyên liệu

Cách pha trà táo đỏ kỷ tử

• Đầu tiên, bạn rửa sạch táo đỏ và kỷ tử rồi để ráo nước.
• Sau đó, bạn cắt táo đỏ thành từng lát với kích thước khoảng 0,5cm.
• Cuối cùng, bạn cho kỷ tử và táo đỏ vào ấm trà và pha với khoảng 300ml nước sôi. Đậy nắp miệng và hãm trà trong thời gian 10 phút là bạn đã có ngay ly trà táo đỏ kỷ tử vừa thơm ngon mà còn tốt cho sức khoẻ nữa đấy.

3.2.Trà táo đỏ gừng

Gừng không chỉ có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người mà còn đặc biệt phổ biến và dễ tìm. Vì thế trà táo đỏ gừng cũng là loại thức uống khá rộng rãi giúp trị ho và rát cổ. Ngoài ra, nó còn mang lại nhiều lợi ích sức khoẻ khác như giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ giảm cân.

Nguyên liệu

Cách pha trà táo đỏ gừng

• Đầu tiên, bạn rửa sạch táo đỏ và gừng.
• Sau đó, bạn cắt táo đỏ và gừng thành từng lát với kích thước lần lượt là khoảng 0,5cm và 0,2cm.
• Cuối cùng, bạn cho gừng và táo đỏ vào ấm trà và pha với khoảng 300ml nước sôi trong ấm trà đậy kín khoảng 10 phút. Ngay sau đó là bạn đã có ngay ly trà táo đỏ gừng thơm ngon phù hợp để uống trong thời tiết lạnh.

Một số lưu ý khi nấu trà: bạn nên cắt quả táo đỏ ra thành từng lát vừa phải để khi đun chất ngọt và dinh dưỡng trong táo tiết ra hết. Ngoài ra, bạn đừng nấu với lửa quá lớn vì sẽ làm mất vitamin có trong hỗn hợp.

4.Lưu ý khi dùng táo đỏ?

– Nếu đang dùng thuốc chống động kinh thì cần tránh ăn táo đỏ.

– Người bị tiểu đường nên giảm bớt sử dụng vì thậm chí làm ảnh hưởng lượng đường trong máu.-

– Không nên để táo tươi lưu trữ trong tủ lạnh để quá lâu do vậy sẽ làm giảm đủ chất, tối ưu chỉ lạm dụng rong 3-4 ngày. Để dùng dài lâu, nên phơi khô.

– Không ăn quá nhiều táo đỏ 1 ngày, bởi sẽ dẫn đến chứng đầy hơi, chướng khí. Để bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng một ngày chỉ nên ăn 5-6 quả nhỏ nhỏ hoặc 2-3 quả to. Do táo đỏ chứa hàm lượng đường và các chất rất cao, ăn nhiều cơ thể không hấp thụ được hết sẽ lãng phí, hơn nữa lạm dụng táo đỏ sẽ gây hại sức khỏe của bạn.

Bạn thấy đấy, táo đỏ có rất nhiều công dụng, nhưng cũng không nên lạm dụng chúng như một  loại thần dược. Bạn nên sử dụng có liều lượng và hợp lý để có được những hiệu quả tốt nhất nhé!