Tủ lạnh là nơi chứa đựng thức ăn của cả gia đình từ đồ sống cho đến đồ chín.Cũng chính vì vậy tủ lạnh rất dễ có mùi. Những mùi này sẽ ám vào đồ ăn của bạn sẽ khiến cho thức ăn khi chế biến không có vị tươi ngon như nguyên bản. Mặc dù hầu hết các tủ lạnh đều có chức năng khử mùi thế nhưng không phải lúc nào cũng khử hết được các loại mùi thực phẩm của bạn. Vậy nên hãy thủ sẵn một vài bi quyết khử mùi tủ lạnh với nguyên liệu tự nhiên mà chúng mình chia sẻ trong bài viết dưới đây nhé!
1.Những nguyên nhân khiến tủ lạnh của bạn bốc mùi
Thực phẩm bị hỏng: Thực phẩm để quá ngày trong tủ lạnh bị ôi thiu gây ra mùi hôi hoặc mùi lạ. Trường hợp tủ lạnh mất điện đột ngột cũng dễ khiến thức ăn nhanh hỏng.
– Bảo quản thực phẩm không đúng cách: Thực phẩm tươi sống hoặc nặng mùi, nếu không cho vào hộp kín chúng sẽ bốc mùi hôi và phát tán khắp tủ lạnh. Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý đến những chai, lọ đựng chất lỏng nếu đổ ra, mùi hôi sẽ nhanh chóng tích tụ.
– Các bộ phận của tủ hư hỏng: Trong quá trình sử dụng, chảo thoát nước của tủ lạnh thường gặp vấn đề khiến hơi nước không thể thoát ra ngoài. Hơi nước tích tụ lâu ngày, độ ẩm cao – tạo môi trường cho nấm mốc hình thành và phát triển.
Ngoài ra, đường ống dẫn nước lỏng lẻo gần tủ lạnh cũng là nguyên nhân tương tự khiến bạn phải ám ảnh mỗi khi mở tủ lạnh.
2. Làm sao để khử mùi cho tủ lạnh của bạn
2.1.Khử mùi tủ với chanh tươi
Từ thời xưa, ông bà ta đã dùng chanh để khử mùi tanh của cá lúc sơ chế, do chanh có đặc tính khử mùi hiệu quả. Do vậy, bạn hoàn toàn có thể dùng chanh để khử mùi ngăn đá tủ lạnh. Bạn chỉ cần cắt chanh tươi thành từng lát mỏng và đặt bên trong ngăn đông. Khi đó, tinh dầu chiết ra từ chanh sẽ giúp hút đi những mùi hôi trong ngăn đá tủ lạnh.
2.2.Khử mùi tủ lạnh bằng cà phê
Khử mùi bằng bã cà phê cũng là cách khử mùi tủ lạnh hiệu quả được lòng các bà nội trợ. Sau khi uống xong thì đừng vội vứt bã cà phê đi. Bạn hãy sử dụng một miếng vải nhỏ gói phần bã này rồi cho vào tủ lạnh. Túi cà phê có thể để được trong tủ lạnh khoảng 3 tuần để khử mùi. Sau đó, bạn có thể lấy ra và thay bằng một túi bã mới.
2.3.Khử mùi tủ lạnh bằng Trà (chè)
Bên cạnh những cách khử mùi ngăn đá tủ lạnh trên, bạn có thể sử dụng trà để loại bỏ mùi hôi ngăn đông. Bạn lấy khoảng 50gr trà ướp hoa cho vào một túi vải nhỏ, hoặc có thể sử dụng trà túi lọc để vào một góc tủ đông. Thành phần tinh chất của trà sẽ hấp thụ hết những mùi hôi trong tủ. Bạn có thể sử dụng liên tục túi trà này khoảng 1 tháng. Đặc biệt người dùng có thể lấy trà ra đem đi phơi nắng để tái sử dụng tiết kiệm chi phí.
2.4.Khử mùi tủ lạnh bằng than hoạt tính
Ưu điểm của cách khử mùi tủ lạnh bằng than hoạt tính đo là thời gian tái sử dụng khá lâu, bạn không cần liên tục thay nguyên liệu mới. Bên cạnh đó, than hoạt tính cũng không gây ảnh hưởng đến mùi vị và chất lượng của món ăn nên bạn có thể yên tâm áp dụng cách thức này để loại bỏ mùi hôi hiệu quả.
2.5.Làm sạch mùi tủ lạnh bằng gừng
Với mùi thơm đặc trưng, gừng được biết đến là nguyên liệu tự nhiên giúp khử mùi hôi trong tủ lạnh hiệu quả. Bạn chỉ cần sử dụng vài lát củ gừng tươi, ưu tiên chọn các củ gừng già (bởi loại gừng này chứa lượng tinh dầu nhiều). Sau đó, đặt những lát gừng mỏng này vào bên trong tủ lạnh. Mùi gừng sẽ lấn át mùi hôi tanh từ các loại thực phẩm tươi sống như thịt, cá, tôm.
3.Lưu ý khi cất trữ thực phẩm để tránh mùi tủ lạnh
Trong quá trình sử dụng tủ lạnh, nhằm hạn chế mùi hôi bốc ra, bạn cần cẩn thận và tỉ mỉ trong việc bảo quản đồ ăn, thức uống trong tủ. Dưới đây là một số lưu ý khi tích trữ thực phẩm mà bạn nên biết để tránh gây mùi hôi cho tủ lạnh:
- Đối với các loại thức ăn còn thừa, bạn nên cho vào hộp kín và đậy nắp thật cẩn thận để tránh mùi từ thức ăn bốc ra bên ngoài không gian của tủ.
- Một số loại hoa quả có mùi đặc trưng như mít hay sầu riêng thì khi cất trong tủ lạnh, bạn cần bọc qua nhiều lớp túi hoặc cho vào hộp đựng có nắp đậy một cách cẩn thận.
- Rau củ khi còn ướt không nên cho vào tủ lạnh ngay vì rất dễ khiến loại thực phẩm này bị thối rữa sau đó, khiến tủ lạnh có mùi khó chịu.
- Thực phẩm tươi sống nên được rửa sạch sẽ và kỹ càng. Sau đó, bạn nên bọc ít nhất là 2 lớp túi zip để bảo quản các loại thức ăn này trước khi cho vào tủ.
- Thường xuyên vệ sinh, lau chùi tủ lạnh định kỳ một cách sạch sẽ để tủ lạnh không có mùi lưu bám.
Trên đây là một số gợi ý của chúng mình để bảo vệ mùi trong tủ lạnh. Hy vọng rằng những cách thức chúng mình chia sẻ có thể giúp bạn bảo quản thực phẩm luôn tươi mát và giữ cho tủ lạnh thêm sạch sẽ tươi mới nhé!
